飲食店｜山鹿温泉観光協会

旅の楽しみといえば、その土地ならではのおいしい食事ですよね。
もちろん山鹿にも、豊かな自然と個性あふれる人々が生み出した、
絶品ご当地グルメが盛りだくさん。
私たち山鹿温泉観光協会も太鼓判を押す、とっておきのお店をご紹介しましょう。

おしゃれダイニングで堪能するバラエティ豊かな創作料理

山鹿のグルメ女子御用達のダイニング。福岡で修行を積んだシェフが腕を振るいます。パリッとローストした鴨肉にズッキーニやパプリカなど、季節のグリル野菜を添えた"ハンガリー産鴨の塩麹焼き"をはじめ、お酒が進む居酒屋料理から本格的なフレンチまで、100種類を超えるメニューが自慢。深夜でも開いているので、〆の一軒に最適です。

ハンガリー産鴨の塩麹焼き
850円

ENYA -えんや-

坪庭を臨むシックな店内は、女子会やデートにおすすめ。
"フレンチハニートースト"や"クレームブリュレ"など自家製スイーツも♪
住所山鹿市山鹿1630-1
電話 0968-43-0320
定休不定休
営業 18時～翌3時（OS2時30分）
座席 85席
駐車 200台（温泉プラザ駐車場を利用、3時間まで無料）

無性に食べたくなる！？ガンコ親父のこだわり天ぷら

注文が入ってから食材を揚げ、揚げ立ての天ぷらを提供する天ぷら専門店。高級店にも負けない本格的な味を追求しながらも、気軽に楽しめる雰囲気がうれしい！中でも、穴子と特大海老が乗った"グラサンスペシャル丼"は、数々のテレビ番組や雑誌にも紹介された自慢の逸品。ボリューム満点ですが、サクッと軽い衣のおかげで意外にもペロリ。

グラサンスペシャル丼
1,450円

こだわり亭

定食のご飯はおかわり自由、テーブル上の高菜や塩辛は無料と、
サービス精神満点。お腹を空かせて行ってみて。
住所：山鹿市中央通308
電話：0968-44-5633
定休：無休（元旦のみ）
営業：11時～22時（OS21時30分）
座席：28席
駐車：12台

イタリア直送素材を使った本格派。古民家で味わう石釜ピッツァ

築120年の古民家を改装した店内に漂うのは、小麦粉とチーズがこんがり焼ける豊かな香り。本場イタリアから取り寄せた小麦粉・トマトソース・チーズと、地元産の食材が絶妙なハーモニーを奏でるナポリ風の石窯ピッツァは、生地そのものの美味しさに自信あり！定番の組み合わせはもちろん、月替わりのメニューも要チェックですよ。

マルゲリータ
1,100円

ピッツェリアダ・ツルバラ

しっとりモチモチの生地は、粉の配合や窯の温度など、
細かなこだわりの賜物。店内では、絵や写真の個展も開催しています。
住所：山鹿市山鹿1495
電話：0968-43-8920
定休：水曜、第2火曜
営業：11時～18時（OS17:30、ランチ～OS14:00）※生地がなくなり次第終了
座席：19席
駐車：10台

肉屋が営む、肉好きのための焼き肉店。
名物の豚の「なんこつ焼き」は必食！

女性店長の人柄にもファンが多い「にく道楽」。
その名の通り、肉の楽しみ方を極めた味わいは、県外から足しげく通う常連客からも見て取れます。
霜降りの極上肉に紛れて、コラーゲンたっぷりの豚の「なんこつ焼き」が名物。
橙の酢でさっぱり頂く絶品です。

上カルビ
1,390円（税込）

にく道楽

霜降りの極上肉に紛れて、コラーゲンたっぷりの豚の「なんこつ焼き」が名物。
橙の酢でさっぱり頂く絶品です。
住所：山鹿市山鹿417-3
電話：0968-44-7892
定休：木曜
営業：17時～22時（OS21時30分）
座席：40席
駐車：6台

音楽好き集まれ♪ ギター演奏もできちゃうミュージックバー

親しみやすいマスター&奥さんが切り盛りする、アットホームなナイトスポット。毎週水曜日はアコースティックライブの日として、イベントを開催しています。山鹿を中心に活躍するアーティストのライブに加え、お客さんによる飛び入り演奏も大歓迎！賑やかな夜を過ごしたい方、音楽やスポーツ談義で盛り上がりたい方はぜひ足を運んでみて。

飲み放題（2時間）
3,000円

スナックぶるどっぐ

「ギターの貸し出しも行っているので、初めての方もお気軽にどうぞ」と
マスター。365日休まず営業しています。
住所：山鹿市山鹿1622-1
電話：0968-44-8141
定休：無休
営業：19時～24時
座席：40席
駐車：なし

鮮魚店直営だから新鮮！豪快な海鮮料理をリーズナブルに

老舗鮮魚店が営む食事処。毎朝4時から市場に出かけ、その日一番の新鮮な魚介類を仕入れるため、鮮度抜群。海鮮丼や刺身盛り合わせはもちろん、洋食やお子様メニューも充実しているので、ファミリーでのお食事におすすめです。看板メニューの"やまがや御膳"は、刺身に寿司、ステーキなど全7品で2,000円とリーズナブル。

やまがや御膳
2,000円（税別）

海鮮レストランやまがや

漁師小屋をイメージした店内。まるで海辺にいるような雰囲気！
ファミリー向けの小部屋から、70名収容の大広間まで完備。
住所：山鹿市古閑1031-1
電話：0968-43-2151
定休：水曜
営業：11時～15時（OS14時）／17時～21時（OS20時30分）
座席：70席（大小座敷あり）
駐車：30台

グツグツと音を立てるカレー＋豪華なトッピングに大満足

アツアツの石焼カレーに、馬肉のステーキ&旬の野菜天をトッピングした "豊前街道石畳カレー"が名物。マイルドなカレーとサクサクの天ぷら、やわらかなステーキが絶妙にマッチ！山鹿の新名物として、人気を集めています。他にも、温泉水で蒸し上げる"黒豚セイロ蒸し"をはじめとした、健康志向かつオリジナリティあふれる料理が多数。

豊前街道石畳カレー（馬カレー）
1,700円（税別）

火の国ゆるり庵

街中の隠れ家的な一軒。家族経営ならではの温かいおもてなしが
常連&観光客に好評です。年配の方やお子様連れも大歓迎。
住所：山鹿市山鹿1619-1
電話：0968-43-2346
定休：不定
営業：17時～22時（OS21時）※昼は予約のみ
座席：50席
駐車：8台

キラキラ宝石のように輝く、鮮度抜群のネタにうっとり

看板メニューは、山鹿市内で鮮魚店を営む店主が、毎朝市場から仕入れる魚介類を惜しみなく盛り付けた"栄太郎丼"。旬の恵みを存分に感じられる一杯です。「新鮮な魚を手頃に楽しんでいただけるのは、魚の食べ頃を知り尽くした魚屋だからこそ」。小鉢に味噌汁、漬物が付いて715円（税別）という驚きの価格にも納得ですね。

栄太郎丼
715円（税別）

和食亭栄太郎

すぐ近くには広い宴会場も。気軽なランチから、大人数での宴席まで、
さまざまなシチュエーションで活躍してくれそう。
電話：0968-43-8080
定休：不定
営業：11時～14時／17時～
座席：20席
駐車：10台

老舗仕出し屋の看板メニューは、彩り豊かな郷土料理

明治・大正の賑わいを今に伝える芝居小屋『八千代座』のすぐ近くに佇むお店。仕出し屋としての営業が主ですが、前日までに予約をすれば、郷土料理や洋食など、多彩な料理を楽しむことができます。ご主人イチオシの"山鹿御膳"は、辛子蓮根や馬刺、山鹿羊羹など、山鹿・熊本の伝統的な料理を盛り込んだ自信作。ツヤツヤの山鹿米と共に召し上がれ。

山鹿御膳
1,500円（税別）

横手会館

団体で利用できる大広間もあり、家族の集まりや大人数でのご利用におすすめ。
手頃な価格のお弁当も好評です。
住所：山鹿市山鹿1466
電話：0968-43-2206
定休：不定（前日までに要予約）
営業：9時～19時
座席：100席
駐車：8台

郷土に生まれて味ひとすじ。正統派和食に酔いしれて

創業70年以上、3代に渡って伝統の味を守り続けてきた名店。日本の四季を感じさせてくれる美しい和食と、鮮度自慢のお寿司を提供しています。一番人気の"さくら御膳"は、お刺身・お寿司・焼き物・煮物など、豪華な料理を一度に味わえるお得なセット。特に女性グループからの支持が高いそうです。お祝い事や法事にもおすすめですよ。

さくら御膳
2,000円（税別）

寿司・和食喜久家中町店

全席テーブル、椅子を備えているので、足の不自由な方でもゆっくりと食事を楽しめます。カウンターでお寿司をつまむのも粋！
住所：山鹿市山鹿1672-1
電話：0968-44-0055
定休：不定
営業：17時～22時30分（OS22時）※昼は予約のみ
座席：70席
駐車：15台

お寿司はもちろん、めずらしいスッポン料理も見逃せない！

「いつものおなじみメニュー」もいいけれど、特別な日には栄養満点の"スッポン三昧"がおすすめです。出汁のきいた鍋はもちろん、お刺身や唐揚げなど、スッポン尽くしの料理を、全国各地の地酒と共に召し上がれ。「生き血のソーダ割りや茶碗蒸しを食べてみたい」など、予約時（2～3日前まで）に希望のメニューや予算を伝えると◎！

スッポン三昧（要予約2人前～）
5,000円～（税別）

亀寿し

仕出し会席やお弁当、大小宴会（3,500円～）、
採れたて素材が光る一品料理など、バラエティ豊富な和食が揃うお寿司屋さん。
住所：山鹿市昭和町313-1
電話：0968-43-3803
定休：不定
営業：17時～23時（OS22時30分）※昼は予約のみ
座席：カウンター10席・個室3部屋
駐車：8台

手間と心意気が詰まった名物料理!フワリとろける穴子に感動・感激

旬の魚や佐賀牛、馬刺などをふんだんに使ったコース料理が自慢の一軒。中でも、毎朝市場から仕入れた穴子を頭からさばき、上品な甘さでふっくらと炊き上げた"炊き立て穴子にぎり"は絶品中の絶品。口の中でとろける食感がたまりません。また、見目麗しい"上ちらし"（1,900円）は、お祝いの席にもぴったりの華やかさ。

炊き立て穴子のにぎり
700円（2貫・税別）

久吾

小さなお子様から年配の方までゆっくりくつろげる、アットホームな店内。
気さくでサービス精神旺盛な大将&若大将の人柄も魅力。
住所：山鹿市山鹿49-3
電話：0968-44-4792
定休：不定
営業：11時30分～14時／17時～23時（OS22時30分）
座席：90席
駐車：20台

コラーゲンたっぷり。馬肉を大胆アレンジした山鹿温泉の新名物

階段を昇った先には、山鹿の象徴『八千代座』が！？遊び心がいっぱいの店内で提供されるのは、伝統的な郷土料理や、アイデア満載のオリジナルメニュー。中でも、山鹿温泉の新名物として話題を集めている"馬重"は、同店イチオシ。ヘルシーな馬肉をご飯の上にたっぷり乗せ、特製のタレをかけていただきます。

馬重
1300円（税込）

彩座

「芝居小屋の雰囲気を感じつつ、食事を楽しんでください」とオーナー。
馬肉料理や定番の定食など、種類豊富なメニューが揃います。
住所：山鹿市山鹿1618
電話：0968-43-8880
定休：不定（週1回程度）
営業：11時～15時（OS14時）／18時～22時（21時30分）
　　　※仕入の都合により、早めに閉店する場合がございます。ご了承ください。
座席：60席
駐車：10台

気軽に立寄れる創作料理専門店。豆腐の七変化に乞うご期待！

「ちょっと晩酌したいな～」「体にやさしいランチが食べたい♪」そんな要望に応えてくれる創作豆腐料理のお店。国産の大豆を使った手作りの豆腐が、味噌漬けやコロッケ、ハンバーグなどの創作料理に大変身！特に、ランチ限定の"豆腐会席弁当"は女性客に大人気の逸品。繊細な盛り付けと味わいが、ファンの心を捉えて離しません。

豆腐会席弁当（ランチ限定）
1,000円

豆腐創作料理酒の穴

要予約の豆腐会席コースもおすすめ。
自身もお酒と美味しいものが大好きというご主人とのトークも楽しんで！
住所：山鹿市昭和町608
電話：0968-43-6163
定休：不定
営業：17時～OS22時　※昼は予約のみ
座席：30席
駐車：6台

これぞ旅の醍醐味。フラリと立寄りたい料理自慢の居酒屋

ズラリと貼られたメニューを見ながら「うちの料理は何でもおすすめですよ！」と笑顔で声をかけてくれる女将さん。寡黙なご主人が作る料理は、旨味の凝縮された"麦特製バッテラ"や、味噌から手作りという揚げ立ての"からし蓮根"（730円）など、ついついお酒が進む逸品揃いです。常連さんと肩を並べて飲み交わせば、旅気分も盛り上がりそう。

麦特製バッテラ
650円

居酒屋麦

昔懐かしい民芸調の店内。ホッとくつろげる雰囲気が人気の秘訣です。全国の日本酒も楽しめますよ。
住所：山鹿市山鹿1613山鹿ビル1F
電話：0968-44-0072
定休：不定
営業：18時～24時（OS23時30分）
座席：カウンター6席・テーブル32席
駐車：なし

天草大王をじっくり煮込んだ、乳白色のスープが味の決め手

八千代座を訪れる数々のスターが、お忍びで足を運ぶ一軒。手間ひまかかった和食と鍋料理が評判で、仕出しや会席料理にも定評あり！中でも看板メニューの"赤鶏の水炊き"は「ここでしか食べられない」と言われる幻の逸品です。天草大王から取った贅沢なスープで、プリッと新鮮な赤鶏を炊き上げた本格的な水炊きは、二度三度と味わいたくなりますよ。

赤鶏の水炊き（要予約2人前～）
1人前4,860円（税込）

味処与し吉

カウンターと大中小の個室があり、さまざまなシーンに対応可能。大部屋にはステージもあるので、宴会にもぴったり。
住所：山鹿市山鹿396-7
電話：0968-43-0777
定休：不定
営業：予約のみ
座席：カウンター7席･個室100席
駐車：10台

香り高い自家焙煎コーヒー&スイーツで、ちょっと優雅なブレイクを

店内に足を踏み入れると、珈琲豆のいい香りがフワリ。自家焙煎豆を使ったドリップコーヒーやアレンジドリンク、手作りのピザやパイを販売する『琥珀の刻』には、日常を少しだけ忘れさせてくれる、のんびりとした空気が漂っています。自慢の珈琲豆や、オリジナルのドリップバッグ、カフェオレベース、水出しアイスコーヒーパックなども販売中。

カプチーノ
420円

ロースターズカフェ琥珀の刻

注文を受けてから焼き上げるピザやパイも美味。テイクアウトもできるので、ドライブのお供にどうぞ。
住所：山鹿市鹿北町四丁1638-1
電話：0968-32-2210
定休：水曜、イベント時（不定期）
営業：11時～20時（日曜、祝日は11時～18時）
座席：10席
駐車：10台

炊き立てホカホカの釜飯＆手作りお惣菜で、贅沢ランチを満喫

八千代座の隣にある釜飯専門店。人気の五目や海鮮に加えて、熊本ならではの馬肉を使った"馬生姜釜飯定食"も、ぜひ試してほしい逸品です。山鹿産の米を、出汁と生姜で風味よく炊き上げ、甘辛味の馬肉をたっぷりと混ぜ込んだオリジナル釜飯は、思わず箸が止まらなくなるほど美味。店内は、観光客や地元のご婦人方で常に大賑わいです。

馬生姜釜飯定食
1,000円

證明 -しょうみょう-

ホンワカ立ち上る湯気もごちそう！八千代座見学の前に電話で予約をすれば、
観光後スムーズに食事を楽しめますよ。
住所：山鹿市山鹿1524-7
電話：0968-43-2925
定休：月曜
営業：11時30分～15時 ※夜は予約のみ
座席：20席
駐車：なし